「葛森食療課程：分享文」
一趟奇妙的旅程，即使才開展一天，但我已經可以確定，會備受滋養與眷顧。
千里迢迢跑到千葉縣的南房總市，就是要相會一位日本的葛森療法師，我和瑾，一位我鍾愛的上海朋友，各自抵達東京，歷經12小時的奔波，總算是抵達了這個路上幾乎看不到什麼行人的鄉下寶地，她覺得很是新鮮，因為過去的旅程幾乎都在都市裡，我覺得很是正常，本小姐真的很常與冷門卻又源頭的資源相應，尤其老屋子，哈哈。
民宿裡非常安靜，我們這二個工作狂，各自一房，享受高度壓力工作後的寧靜，早上起來第一眼望向窗外，就看到一隻翱翔老鷹，啊～心裡就有股篤定感了，安心。而我們的葛森療法工作坊，就在醫師的家裡進行，超級VIP啊～就咱二人，這種直接進入人家家裡作客、上課的感受，實在很美好！
「希波克拉底湯Hippocrates soup」、「葛森療法概論」、「葛森飲食與果汁」是今日課程內容。三餐都吃得飽飽飽，在沒有任何鹽巴、調味、肉類、咖啡因的狀態下，享受食物最原本的味道。
「整體性」是葛森療法重視的事。
The body does not heal selectively. Stay close to nature and her eternal laws will protect you.
是說， 身體並不會選擇性的治療自己，他會先從小的問題開始修復，然後逐漸地進入深層的疾病，因此食物和療癒一樣，需要講究整體。與自然待在一起，永恆的法則會保護我們。這幾句是葛森療法的名言，我卻額外看到一種，身心靈與自然的綿延，很是觸動。
課堂才開始一天，我就開始排毒反應了，疲勞不斷浮現、肚子也一直脹氣排氣。真是想不到，如此高能量的食物盡然光靠正確的進食/飲食就如此有療效，馬上顛覆了我以為排毒就一定要斷食的想法，繼續體現下去，在這美好的荒野之地。
邀請你一同，重新耕種我們的心。
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